吃、吃、吃......(2)

這個星期又試吃了兩種7-11的三明治，再來寫寫心得吧。
雙層肉鬆蛋三明治

這是所有7-11出的三明治中跟一般早餐店所販賣的最為接近的三明治，所以吃起來也沒有什麼特殊，不過它的蛋比起一般早餐店都是當天早上製作出來的相比確實老了一點。
紐澳良烤雞腿三明治

試吃過這幾種三明治後，我最喜歡這種，原因無他，就是那個正對我胃口酸辣適中的烤雞腿，沒別的好說了，他一直是我的第一選擇。
7-11還有出另外兩種三明治，一個是茄汁什麼的，但我一看到茄汁就完全提不起興趣嚐試；另一個是什麼水果三明治，把三明治搞得不倫不類的，也讓我退避三舍，提不起興趣，所以我的三明治試吃系列就到這裡結束了。

ESPN是不是搞錯了?

不可否認的 洋基在台灣是擁有很多球迷
自從王建民加入後 又增加了許多
但
那些因為王建民才變成洋基迷的
絕大多數都不是棒球迷 只是跟那些政客一樣一窩瘋
看哪裡人多就往哪裡去 哪是真的在支持洋基
當先發投手不是王的時候
球賽的收視率與王先發時的高度落差就可以證實
當然 洋基在台灣是擁有許多球迷的
我也很想看Big Unit投球
一個禮拜看兩場洋基(還要再加一場王主投的)也不會覺得太噁心(普通噁心而已)
但就因為播了兩場洋基而使得其他球隊的能見度大大降低了
勇士呢 水手呢 運動家呢 還有我們家紅雀
希望ESPN好好想一想吧

最後 ︰其實你我都知道大聯盟在台灣的市場真的小得可憐，看看市面上的 NBA雜誌多到可以濫竽充數還要卯起來出版，而一份專屬於大聯盟的中文雜誌卻遲遲無法出刊就可以知道這其間的商業利益是有多大的差別，早期(其實現在也一樣)都只能靠那些報導中華職棒的雜誌的施捨才能得到幾頁日職跟大聯盟的報導，漸漸地現在已經磨練到可以看英文網頁；或許台灣的大聯盟市場會漸漸興旺起來，但絕對不是這 3-5年，ESPN在台灣播大聯盟的時間到底多久，我不確定，但至少有十年了，因為我十多年前就藉著ESPN看大聯盟了；年代的"抓住棒球熱"收了，一些插花撥日職的也斷斷續續的停停播播讓人搞不清楚頭緒，只有ESPN一直陪著真正的大聯盟球迷走過來；ESPN的主播很差我知道，我最喜歡袁定文在"抓住棒球熱"裡一個人校長兼撞鐘的表現，ESPN的球評也好不到哪去，多年不看中華職棒的我第一次看到版上的人在吹捧曾文誠，貶低袁定文的時候，心裡真是驚駭莫名，也覺得時代變了；如果說鐘重彩加常富寧是撒旦組合，那曾文誠加常富寧也可以稱得上是惡魔組合了，當然這並不是說袁定文跟神一樣，但至少在音質上就擊潰上述兩者許多，有點離題了。ESPN有許多的缺點待改進是沒錯，但昨天看到有人說公視才是真的體育領導者，才是愛護球迷什麼云云，把ESPN批得一文不明；在這裡我必須要幫ESPN說句公道話，ESPN愛護的是全球的體育迷，ESPN愛護的是真正的大聯盟球迷，F1的現場直播當然比其他比賽的重播重要，連這點都無法理解，我只能說，那就去看公視吧，如果公視看得到 NBA的話，如果公視能常規看得到其他非洋基的比賽的話，我沒話說，我不是ESPN的員工，只是看到ESPN被糟蹋覺得很不是滋味，在台灣大聯盟市場這麼萎靡的情況ESPN播了至少10年，公視只不過是出來博個虛名罷了，明年呢 ?後年呢 ?袁博士棄暗投明吧......。

附註寫得比主文長，糟糕。

吃、吃、吃......

好久好久沒有吃早餐了，身體開始出現以前胃潰瘍發作的徵兆，這應該可以全部歸功於作息不正常，每天都2、3點才睡；外加飲食混亂，早餐不吃，午餐延後，晚餐不定，亂吃宵夜。身體已經對我發出警訊，是該好好振作的時候，牙科方面的成長有限，健康方面的成長可必須要好加油，這可不是光說不練就可以達成，必須要開始強迫自己，該是意志力戰勝懶惰的時候。

附近的7-11已經變成我宵夜的最大來源，吃宵夜已經是很糟糕的習慣，還狂吃這些沒營養亂添加一大堆不明物質的食物，不過，還蠻好吃的，也順便蒐集到一些磁鐵，不，講到哪去了，亂糟糕一把的。

以下是3種我吃過的7-11三明治︰

迷迭香烤雞法式吐司

蔬菜的感覺跟烤雞很不搭，一個生一個熟，感覺蠻混亂的，加上迷迭香的味道在混亂嗅覺，不推薦。

鮪魚蔬菜雙色吐司

樸實無華，價格中肯，基本上算是輕微素食者的最佳選擇，但雙色吐司就不必了，反而破壞整體感。

鮪魚沙拉黑糖吐司

黑糖的味道蠻明顯的，這也是最大的敗筆，反而都把餡的味道混雜了，還比鮪魚蔬菜雙色吐司貴，糟糕。

確定不行去了

老闆，老闆，我真是搞不懂你阿。

當初學姐向我推薦這家診所執業，而我也選了它當作我牙醫生涯的起點。學姊的推薦佔的比重很大，實際參觀後也覺得是個可以展開另一階段人生的好地方；再加上老闆又大力強調可以到長庚、台大學習，所以才確定在這裡服務。

但現在，做了將近一年，下一年度，也就是七月眼看著馬上就要到了，我也早在四月底就跟老闆提醒，我是不是該做什麼準備，該跟長庚跑什麼公文；結果換來的是一場空，現在又一副想把我踢走的樣子，說什麼林口長庚”分院”有缺住院醫師，可以去那邊看看。重點不在醫院規模大小，而是他們是不是教學評鑑訓練機構，而且分院跟本院並沒有實質上的交流，這樣我還不如去其他的地區型醫院，幹麻去那種沒名沒份又學不到東西的地方呢。

老闆，我真是想不透你阿。

該是慎重考慮是否叛逃了，忠誠度下降中......

信我者得永生

身處於密集接收美國好萊塢文化的台灣，對於大美國文化多少也有些許的感受了解。美國人對於宗教的觀念就令我印象十分深刻，宗教對於每個人每個家庭的生活都占有很重要的地位，若是在美國宣稱自己沒有宗教信仰，是個無神論者，當下就會被視為異端，而異端在15、16世紀是要被處死的，就像是那些女巫一樣。

但絕大多數的台灣人都沒有宗教信仰，包括我在內；宗教不可否認的具有薰陶人心的功能，但是否非宗教不可呢？至少對我來說未必。基督教、天主教說，相信我的必得到救贖，做好事可上天堂；但做好事應該是人所應該做的行為，怎麼可以為了上天堂而被動的去做，我們只許要秉持自己的信念，相信真理，去做對的事就可以了，哪裡需要這些實際上是由人為所創造出來的虛擬偶像呢？

P.S.說起來很諷刺，西方宗教反對偶像崇拜，但卻在教義中暗示教徒崇拜虛擬偶像，沒有具象化就不算偶像嗎？真是一頭霧水，大搞文字遊戲，無聊。

一人一信留在大聯盟？

當初聽到這個消息就讓人匪夷所思。現在總算是遭到洋基球團吐槽，也算是天理昭彰報應不爽。稍微拜了一下Google大神，確定當時那些騙選票立委發佈一人一信的時間是5月26日，發難的分別是唐碧娥、蕭美琴與蔡其昌，請所有看到、知道這新聞的人都要好記住這些名字，就像是發生腳尾飯風波的王育誠一樣，他們都是該被選民唾棄的候選人，但由於臺灣人民的善良，或是說寬容，甚或是無知，才讓這些人一而再再而三的當選民意代表。

這些人在王建民升上大聯盟前有多少人為他的前途做過貢獻，為他在美國的生活提出任何幫助，但在王升上大聯盟後卻一個個的貼上來，或許他們是真的讓愛棒球運動，但不可否認的選票更是他們最愛，君不見奧運期間一個個都從棒球裝改成的跆拳道服，真是叫人作嘔。

用〝一人一信〞當作關鍵詞來搜尋網路，絕大多數的結果都是與政治訴求、民生議題或是人民對於政府的不公義行為的反制，用以喚起大眾的視聽，進一步讓政府聽到人明或是社會的聲音。但洋基隊，說穿了可以把它簡化為一家公司，這個公司有各個層級的部門，有各個分部，主管和經理想要怎麼使用調度自己的員工怎麼容外人干預；還是那些立委平日關說慣了，甚至這種單純的體育活動，他們也認為可以靠搓湯圓的方式矇混過關，殊不知，運動比賽的現實與殘酷，當你的實力表現不如對手，甚至是你的隊友的時候，對不起，你還是該走路，或下放或解約；相反的，若真的有實力當然可以穩坐寶座無人可以撼動。政治人物的腦袋因為長年經過金錢跟人事淘洗，已經變得污穢不堪，看待事情的觀點和角度也漸漸偏離常軌，總認為應該要去〝說〞一下，應該要去〝打聲招呼〞才是〝有禮貌〞。

每次看到這種社會亂象，心裡總是會升起一堆!@#$%，但這些政客卻往往能夠屢屢在這些危機中化險為夷，真是讓人為之氣結；但若是這些人不能像蟑螂一樣永遠打不死撲不滅，似乎也沒有資格被稱之為政客了。真的只能說，厲害、厲害……。

聚餐 V.S. 鋼琴課

廢話，當然是去上鋼琴課。

下個星期一診所要辦聚餐連絡醫生助理間的感情，但是星期一照例是我休診的日子，加上又有鋼琴課要上，我當然不可能去參加聚餐。而且我最討厭參加這種言不及意的餐會，從以前大學時代開始，學長姐們辦的家聚，我都儘量能不參加就不參加，甚至到自己升格當學長已不太想要參與；這種把一群平常生活根本沒有任何交集的人硬是拉在一起的聚會，看不出來有什麼意義。或許會有人說，就是因為大家平常各忙各的沒有時間彼此認識一下，所以才要藉由這樣的機會增加互動增進彼此的了解。但每一個有意識的人，每一個真的感覺得到自己的人(那些把參加聚會當作增廣人脈，到處裝熟的人就算了，這種人是沒有心的)應該都會發現，每次聚會不過就只是吃吃喝喝，假裝吃吃喝喝，假裝很忙以避免無話可說的尷尬，畢竟，過了這陣彷彿狂風過境的邂逅，每個人還是必須回到自己的生活步調，聚會的痕跡不會在任何人身上留下影響，實質的影響。所以我打從心裡討厭這樣的聚會，而這一次終於有個順理成章的理由拒絕參加，真是太高興了。

最近常常被鋼琴老師Repeat，真的應該加把勁了，應該是練習的方法有問題，加油。

Tell Laura I Love Her

由梁朝偉主演的新難兄難弟中，梁朝偉曾經唱過一首歌，〝Tell Laura I Love Her〞，剛聽到這首歌的時候就被感動到不行，當下就有一股衝動想要把它的歌詞跟歌曲都找出來。事隔多年，我一直沒去做這件事，直到今天，同樣的憑著一時的衝動，我把它的歌詞跟中文翻譯都挖出來了。新難兄難弟的劇情我都忘了差不多了，但這首歌的旋律一直徘徊在我腦海裡，60年代的懷舊老歌曲調總是帶著點淡淡的哀愁，附帶點輕搖滾，正對我的胃口。歌詞是在敘說一個年輕人為了要贏得高額的獎金去參加賽車比賽，而這都是為了他的愛人，Laura。雖然這樣的行為並不值得鼓勵，但這樣的精神值得敬佩，至少我不覺得我會這麼做。現在也很少有這樣劇情式的歌詞，絕大多數都是空泛的談情語氣罷了；談情說愛不是不行，但氣氛的營造才更為重要，聽一首歌還能有畫面，就如同讀一本書一樣，讓聽者、讀者盡情發揮想像力，揮灑屬於自己的空間這才是厲害的地方。

英文歌詞



詞/曲Lyrics/Composition：Ray Peterson

Laura and Tommy were lovers he wanted to give her everything
Flowers, presents and most of all, a wedding ring
He saw a sign for a stock car race a thousand dollar prize it read
He couldn't get Laura on the phone so to her mother Tommy said
Tell Laura I love her, tell Laura I need her tell Laura I may be late
I've something to do, that cannot wait
He drove his car to the racing grounds
he was the youngest driver there
The crowed roared as they started the race round the track they drove at a deadly pace
No one knows what happened that day
How his car overturned in flames but as they pulled him from
the twisted wreck with his dying breath, they heard him say
Tell Laura I love her, tell Laura I need her tell Laura not to cry
My love for her will never die and in the chapel where Laura prays
For Tommy who passed away it was just for Laura he lived and died
Alone in the chapel she can hear him cry
Tell Laura I love her, tell Laura I need her tell Laura not to cry
My love for her will never die Tell Laura I love her.......

中文翻譯

告訴蘿拉我愛她

蘿拉和湯米是一對戀人 他想要給她一切
鮮花、禮物 還有最珍貴的 一只結婚戒指
他看到一張賽車告示 可以得到一千元的賞賜
他無法在電話裡告訴蘿拉 所以請了她的母親轉告
告訴蘿拉 我愛她 告訴蘿拉 我需要她
告訴蘿拉 我可能會遲到 我迫不及待的想做這件事
他緩緩駛了進賽車場 在那裡他是最年輕的一個
群眾歡呼聲中 比賽開始 他們以致命的速度繞著圈子 追逐著
沒有人知道那天發生了什麼事 他的車在火焰中翻滾
當人們將他從扭曲的車身中拉出來 在奄奄一息中 聽到他說
告訴蘿拉 我愛她 告訴蘿拉 我需要她
告訴蘿拉 不要哭 我對他的愛 永遠不會逝去
在教堂裡 蘿拉為逝去的湯米祈禱著 對她來說 湯米雖死猶生
蘿拉獨自在教堂裡 好像聽到湯米哭著說
告訴蘿拉 我愛她 告訴蘿拉 我需要她
告訴蘿拉 不要哭 我對他的愛 永遠不會逝去 告訴蘿拉 我愛她

如何閱讀一本書

作者：莫提默．艾德勒 Mortimer J. Adler
　　　查理．范多倫 Charles Van Doren
譯者︰郝明義、朱衣
出版社：台灣商務
出版日期：2003 年 06 月 26 日

每個剛聽到這本書書名的人，應該也跟我一樣，直覺的認為這又是一本教人〝如何考試〞的書，就像是一般坊間常常看到的，談的都是一些泛泛之論，或是些特例完全不符合實用。

但當我逐漸翻開這本書才發現，所有我先前的偏見，都在作者的預料之中，他也指出我以前在閱讀時沒發現到的錯誤。如何閱讀一本書當中所提到的許多閱讀規則，主要是用在那些能使我們理解能力提升的好書上，當然，如果能夠善用這些閱讀技巧，對於升學考試當然也是會有所裨益，但若是用這樣功利的觀點來看這本書，真是太小看本書的功用了。作者一再的在書中提到，書裡提到的規則是用來提升自己的理解能力，更進一步的了解自己。但是要這詳實的做到作者所提出的規則，實在是需要下一番功夫，但這並不代表這是沒辦法做到的；重要的是慎選值得我們讀的好書，而不是那些只能提供我們娛樂、消遣，資訊的普普書籍，至於那些語焉不詳，排版鬆散的爛書就更不用說了。

我花了將近兩個月才將這本書讀完，也直到現在才敢對這本書做介紹，至於至於書中提到的〝評論〞，我還不敢把它用在這本書上。這是一本顛覆傳統的書，雖然他書寫的年代是在非常傳統的年代，而這也代表作者不凡的遠見和洞燭的觀察力，介紹這本書給所有想要〝升級〞自己的社會人事或是在學學生。

在世界的中心呼喊愛……錢

開始有點害怕自己會變成惡魔。是從什麼時候開始的，我已經記不得了。第一次有這種感覺，是有一次看病人看得昏頭轉向的時候，那種罪惡感，應該是說反胃、噁心的感覺轟隆轟隆地從腦袋裡炸開來。補蛀牙的時候，考慮的似乎不再是應該選用什麼材料才是對病人最有利的，往往都是選擇樹脂來填補；對病人來說，他們當然是很高興，樹脂這麼漂亮跟牙齒的顏色一樣，每個有蛀牙的病人當然會選擇用樹脂來做填補。但站在牙醫師的觀點，有的時候選擇銀粉來作為填補才是最佳的選擇。雖然銀粉在美觀上遠遠不及樹脂，但是老天爺是很公平的，美麗的永遠不會是最實用的(就像iPod shuffle一樣)，只能折衷妥協的達到，樹脂的堅固性遠不及銀粉，這是每位牙醫師心知肚明的道理。但是包括我，即便是在面積很大的情況有的時候還是不得不選擇填補樹脂，畢竟健保的給付比銀粉高得多。

在這裡，我只是想小小懺悔一下，雖然樹脂的堅固性已經可以達到合格的標準，但終究還是比不上銀粉，趁現在我的腦袋還沒完全轉換成壞人的時候，藉這寫文章來踩踩煞車，深切反省自己的過去，並期待未來。

真的能到林口長庚實習牙周病嗎？總覺得老闆只是在敷衍我……，每次看到她做作的笑臉總是很沒力。